Вы не любите какао? А зря! Он очень полезен для вашего здоровья, и вот почему…
— Этот напиток со вкусом шоколада заряжает вас энергией и защищает от вирусов.
— Какао поднимает настроение и повышает жизненный тонус.
— Вещества, содержащиеся в какао, стимулируют работу головного мозга, улучшают память, а также способствуют нормализации уровня холестерина в крови.
— Какао содержит множество полезных микроэлементов, а по содержанию цинка ему просто нет равных.
— В состав какао входит 12 -15 % белков, 6 -10 % углеводов, а также жиры, клетчатка, антиоксиданты и витамин В.
— Последние исследования показали, что употребление какао способствует делению и росту клеток, благодаря особому соединению (кокохилу), что ведет к быстрому заживлению ран и предотвращает появление морщин.
— Эпикатехин, вещество, содержащееся в какао, предотвращает развитие таких болезней, как диабет, инфаркт, инсульт и рак.
Ученые доказали, что, несмотря на то, что какао более калорийно, чем чай или кофе, его употребление не ведет к набору веса, и в то же время, способно быстро насытить организм и уберечь его от переедания. Поэтому, если хотите похудеть, пейте какао!
Употреблять какао лучше в первой половине дня. В какао содержится естественный пигмент меланин, который поглощает тепловые лучи и оберегает кожу от воздействия ультрафиолета.
А этот рецепт какао удивит вас вкусом и усилит его пользу во много раз!
Ингредиенты:
- 2 стакана молока, можно использовать миндальное молоко, вкус будет ярче!
- 1,5 ст. л. порошка какао или шоколада
- 1 ч. л. корицы
- 0,5 ч. л. молотой гвоздики
- щепотка соли
- 1/4 чайной ложки стевии ( по желанию)
Приготовление:
Поместите в кастрюлю порошок какао или шоколад, специи, стевию и соль и миндальное молоко. Нагрейте на среднем огне, пока все компоненты не растворятся в молоке. Можно использовать венчик и постоянно перемешивать смесь при нагревании.
Какао, корица и гвоздика обладают удивительными свойствами, помогающими бороться с микробами и уменьшающими риск заболеваний. Особенно полезен этот рецепт в холодную или дождливую погоду. Какао – это мощный антиоксидант, богатый витаминами и магнием. Вот почему оно так полезно для здоровья, особенно после 40 лет.
Корица способствует улучшению кровообращения и уменьшает воспалительные процессы в организме, а гвоздика обладает мощными антисептическими и обезболивающими свойствами.
Предлагаем вам видео рецепт приготовления горячего шоколада.
Обязательно попробуйте этот рецепт! Приятного аппетита и будьте здоровы!