Эта диета для сжигания жира кажется парадоксальной. Еще бы, ведь для похудения придется питаться в основном жирами! Но результат… Потеря лишнего веса, отличное самочувствие, отсутствие приступов голода и укрепление здоровья: вот о чём говорят люди, которые воспользовались ею.
Low Carb High Fat («мало углеводов, много жиров») — система питания, главный принцип которой прост: нужно употреблять минимум сахара и крахмала и как можно больше цельной еды, богатой жирами, белками и пищевыми волокнами.
Диета на жирах
Это настоящая революция в еде! Высокожировая диета приобрела сумасшедшую популярность в Швеции, а затем о ней узнал и весь мир.
Главное преимущество LKHF — человека совсем не терзает чувство голода! Похудение проходит с легкостью, потому что жирные блюда полностью насыщают. Уровень сахара в крови остается стабильным, и нет желания в безумных количествах поглощать пищу.
Перейдем к меню. Указанные продукты рекомендуется есть в разумных количествах. Даже если поначалу ты будешь съедать чуть больше, не страшно. Через пару дней организм перестроится, и насыщение будет происходить очень быстро.
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ
1. Мясо, рыба, птица, морепродукты
2. Яйца
3. Бекон, ветчина, шейка, корейка, грудинка, хамон, сало
4. Сосиски, колбасы — только очень качественные с минимумом добавок, главное, чтобы в состав не входил крахмал
5. Сливки 30–40%-й жирности
6. Сметана — только самая жирная
7. Самый жирный творог
8. Сыры и твердые (пожирнее), и мягкие: горгонзола, бри, камамбер, моцарелла
9. Всевозможные жирные соусы без добавления сахара
10. Авокадо
11. Овощи, растущие над поверхностью земли: огурцы, помидоры, перец, капуста, цветная капуста, брокколи, кабачки, баклажаны, шпинат, зеленая фасоль, спаржа, листовой салат и всевозможная зелень
12. Редис
13. Маслины, оливки
14. Лимон, лайм
15. Грибы
16. Тофу
17. Сливочное масло
18. Растительные масла c низким содержанием омега-6 жирных кислот: кокосовое, льняное, оливковое, рапсовое (холодного отжима)
19. Низкоуглеводные семена и злаки: чиа, лен, кунжут
20. Из напитков: вода с газом и без, чай, кофе — без сахара, кофе со сливками